In diesem Seminar habt ihr die Gelegenheit, die komplexen Herausforderungen der nachhaltigen Ernährung weltweit zu erkunden. Wir werden uns mit den vier entscheidenden Säulen der Ernährung – Verfügbarkeit, Zugang, Nutzung und Stabilität – beschäftigen und herausfinden, wie sie sich in verschiedenen Regionen auswirken.
Warum gibt es Hunger, obwohl genug Nahrungsmittel produziert werden? Wie beeinflussen Nahrungsmittelpreise und der Zugang zu Nahrung die Ernährungssituation, besonders in ländlichen Gebieten? Welche wirtschaftlichen und sozialen Faktoren sind bei der Verteilung von Lebensmitteln wichtig?
Ihr werdet Erkenntnisse kennenlernen, die uns helfen, besser zu verstehen, warum Unterernährung und Hunger selbst in Zeiten des Überflusses auftreten können. Diskutiert mit uns, wie wir gemeinsam Ansätze und Lösungen für eine gerechtere und nachhaltige Ernährung finden können, sowohl global als auch lokal.
Kommt mit und erfahrt, wie wir Ernährungskrisen bewältigen und nachhaltige Lösungen entwickeln können.
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Dieses Seminar ist eine Kooperation zwischen STUBE Sachsen und STUBE Berlin Brandenburg und bietet Ihnen die Möglichkeit, sich mit anderen STUBE-Studierenden aus verschiedenen Teilen Deutschlands auszutauschen. Neben den Seminarsitzungen werden wir auch Zeit haben, um Kontakte zu knüpfen und Leipzig zu erkunden. Außerdem sind eine Exkursion und eine interkulturelle Veranstaltung am Samstagabend geplant.
Die Teilnahmegebühr beträgt nur 15 € und ist bei der Anmeldung zu entrichten. Bitte denk daran, deine Anmeldung zu stornieren, wenn du nicht teilnehmen kannst, da bei Nichterscheinen eine Gebühr von 80 € erhoben wird. Eine Kinderbetreuung wird angeboten, wenn mindestens drei Kinder angemeldet sind.
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In this seminar you will have the opportunity to explore the complex challenges of sustainable nutrition around the world. We will look at the four pillars of nutrition - availability, access, utilisation and stability - and how they play out in different regions.
Why is there hunger although enough food is produced? How do food prices and access to food affect nutrition, especially in rural areas? What economic and social factors affect the distribution of food?
You will gain insights that will help us better understand why malnutrition and hunger can occur even in times of plenty. Discuss with us how we can work together to find approaches and solutions for a more equitable and sustainable food system, both globally and locally.
Join us and find out how we can overcome food crises and develop sustainable solutions.
Your registration is required and binding. Secure your place now: Registration here
This seminar is a collaboration between STUBE Sachsen and STUBE Berlin Brandenburg, giving you the chance to connect with other STUBE students from different parts of Germany. Alongside the seminar sessions, we'll have also time for socializing and exploring Leipzig. Plus, there's an excursion planned and an intercultural event on Saturday evening.
The participation fee is just 15€, payable upon registration. Please remember to cancel your registration if you can't attend, as a fee of 80€ will be charged for no-shows. Childcare will be provided if at least three children are registered.
